Category: Риба

Скумбрія в духовці. Новий смак знайомої риби + рецепт

Рецепт скумбрии в духовке

Скумбрія належить до сімейства скумбрієвих загону окунеподібних. Вона легко засвоюється організмом, а в ста грамах цієї смачної та корисної риби міститься половина денної норми білка. Крім цього, вона багата на вітаміни і мікроелементи. Які вітаміни та мікроелементи містяться в скумбрії та як приготувати її, щоб збереглася вся користь? (більше…)