![Бальзамический уксус рецепт balsamiko](https://www.gurmania.com.ua/wp-content/uploads/2014/11/main_post_63c742f4ac964aa80aab2fd8b3c944e3.jpg)
Если Вы хотите, чтобы привычное и знакомое блюдо заиграло новыми красками и вкусом — добавьте в салат, маринад для мяса или рыбы, даже десерт немного благородной приправы из Италии — бальзамического уксуса. Почему уксус получил такое название? Какой процесс приготовления и в каких блюдах он просто незаменим? (далее…)