Tag: тыква

Тыквенный суп по-азиатски. Сезон в самом разгаре!

sup
Осень — сезон тыквы. Из нее варят каши, делают запеканки, готовят десерты. Сегодня мы приготовим тыквенный суп. Разнообразные варианты этого блюда готовят по всему миру. В зависимости от региона, в каждом рецепте есть свои особенности. В него добавляют фрукты, овощи, специи, крупы, сыр, молоко или сливки, бульон и даже вино. Как сварить тыквенный суп и какой рецепт популярен в Азии? (далее…)